Eli begon in maart 2024 samen met zijn vrouw ‘Kraz’, een origineel culinair concept gebaseerd op de Bretoense keuken.
Amin, een Palestijnse vluchteling woonde in het asielcentrum in Doornik. Hij reageerde op een vacature van Kraz en kwam rechtstreeks in contact met Eli. Amin was in zijn land reeds een gerenommeerde kok. Hij maakte onder andere televisieshows en organiseerde kooklessen voor kinderen. Het klikte en een hechte samenwerking ontstond.
SCHAKELS lag niet in mijn comfortzone
“Je zou dat niet zeggen (dat is doorgaans zo met zo’n mensen) maar ik ben eigenlijk nogal introvert en poseren voor foto’s ligt echt niet binnen mijn comfortzone. Bovendien was ik op het moment van de fotosessie ook echt bezig met Amin. Begrijpt hij waarover het gaat, is het voor hem comfortabel?”- Eli
“Naarmate de fotosessie verder liep werden we rustig en kregen we zowaar plezier in de ervaring, waardoor we écht verbindend in beeldtaal gingen communiceren.”